2等料理書 7473 / Cookbook02

-連同內心都治癒的媽媽手藝。致懷念家人溫暖的你-

然而，HP帶有無法治癒的2級料理食譜。

涼拌水蹼： 清淡的味道減少黏膩感，增加了嚼勁口感。
材料：粘糊的蹼1個、綠色藥草1個、黃色藥草1個、 純調味料1個
料理方法：粘糊的蹼放入冰水保管，並準備切絲的綠色藥草和黃色藥草。
取適量的蹼切絲和切好絲的藥草攪拌。
藥草適當變軟後，加入純調味料，並和剩餘的藥草混合攪拌。
必須冷藏保管才能保有嚼勁的口感，同時避免黏成一塊。

滿葉的紅茶： 搭配甜餅人、蛋糕一起喝吧。
材料：藍色藥草1個、紅色藥草1個、黃色藥草1個
料理方法：準備充分乾燥和發酵的藥草。
水壺放入沸水中，只加熱外部，內部盡量不沾到水。
放入藥草葉和沸水後，蓋上蓋子， 悶2~3分鐘。
悶的時間不能太短或太長，此時也可搭配加入牛奶、檸檬等。


巧克力慕斯蛋糕： 滿滿的甜味在口中融化。
材料：可可1個、小蛋糕1個、牛奶1個、白色盤子1個
料理方法：將細磨的可可粉和牛奶攪拌打發，製作成鮮奶油。
料理方法：塊狀蛋糕中，準備適量海綿蛋糕，其他迅速吃掉後
將剩下的蛋糕混和鮮奶油及安定劑，冷卻結塊後，放上盤子。

滑潤潤的麵條： 會用筷子才方便吃的料理。
材料：穀物1個、純調味料1個、南瓜頭1個、紅蘿蔔1個
料理方法：湯麵的核心是麵條。將含有適量蛋白質穀物磨碎後製成粉末
慢慢加入冷水，做成麵團，重覆兩邊拉伸和對折的動作，製成麵條。
製成的麵條建議放置一天左右熟成。
南瓜頭放入水中煮熟後輕輕敲打，就會像麵條一樣細長。
紅蘿蔔切絲，輕炒一下，再將麵條放入水煮後撈出。
此時，如果水沸騰到要溢出來時，再放入一點冷水，重新煮滾後再撈出。
撈出的麵，在冷水中攪拌清洗後會更加有嚼勁。
挖空的南瓜頭內，麵條和南瓜麵條一起放入，
重新倒入湯頭，再放入炒紅蘿蔔絲。


海鮮料理： 可以說是聚集各種海鮮的料理。
材料：蛤蜊肉1個、刺鰓1個、背鰭1個、好吃的魚1個
料理方法：新鮮的蛤蜊肉和好吃的魚稍微水煮後，切成適當的大小。
利用小鑷子，將鰓刺的刺清除。
稍微水煮後，切成適當的大小。
背鰭川燙後，放上其他材料，以扇狀模樣折三次。

混和果汁： 意外的組合做出意想不到的味道。幸運！
材料：蘋果汁1個、紅蘿蔔汁1個、葡萄汁1個、柳橙汁1個
料理方法：食材的比例很重要。
紅蘿蔔汁是基底，之後按照混和順序和比例的不同
會有不同的味道組合。注重酸味的人
按照蘋果汁、柳橙汁、葡萄汁的順序混和，
注重甜味的人以葡萄、蘋果、柳橙的順序混和
是基本做法。
偶爾，也有人做出意想不到的味道後享用。
（傳說像是體驗新世界。）